生產合作社

 嘉義縣義竹鄉是全台硬質（飼料）玉米最大產地，中平社區理事長謝勝麒返鄉，成立御良田玉米生產合作社，集結30人組成全台耕種面積最大的代耕團隊，用新觀念方法，解決老農無力耕作問題，創造財富，榮獲農委會今年舉辦的「農村領航獎」殊榮。

縣府農業處長許彰敏上午到義竹謝勝騏合作社，貼紅紙祝賀說，農委會為促進農村永續發展及活化再生，表揚對農村社區發展貢獻卓越個人，舉辦農村領航獎，網羅農村生活、生產、生態英雄，選出對農村社區發展貢獻卓越領航者，19、20日決審公布30位獲獎者，中平社區理事長謝勝麒脫穎而出獲選。

謝勝麒從小看父親務農長大，原本沒繼承家業打算，因父親健康因素，毅然辭掉工作返鄉務農，扛下家中事業重任，起初對玉米品種、栽種方式外行，憑毅力與不服輸精神從頭學起，參與農委會「小地主大佃農」計畫，到農會上課，認識相同理念青農，融入經營理念，集結約30人組成全台耕種面積最大的代耕團隊，用新觀念方法，解決老農無力耕作問題，讓農田滾出財富。

謝勝騏成立御良田玉米生產合作社，與農民合作耕種300公頃以上玉米田，將合作社5%公益基金回饋社區。2000年至今年，申請水保局「青年回留計畫」，鼓勵青年參與社區、吸引許多青年回鄉，打造玉米品牌。

謝勝騏帶社員積極推廣食農教育及體驗活動，透過與在地國中小幼兒園合作，進行玉米食農教育發展，讓孩童親近產地，學習家鄉產業及飲食文化。

謝勝騏說，螺絲可以將材料組成各種桌椅、機器，造就功能效用；理事長角色如同社區小螺絲，組織社區資源、帶動居民參與，才能逐步拼湊、營造美好家園生活。社區向前轉動，需世代合作延續。

嘉義縣義竹鄉中平社區理事長謝勝麒，成立御良田玉米生產合作社，榮獲農委會「農村領航獎」，縣府農業處長許彰敏（左）上午到謝勝騏合作社，貼紅紙祝賀。圖／嘉縣府提供

食農教育

志工

 基隆市約10年前先後退休的劉正倫、王桂涵夫婦，退休前就相約報名海科館志工培訓，一個樂在帶團導覽，另一個在生態廚房料理美食。兩人還在新北市貢寮區買下一小塊農地，栽種有機農產品，享受農夫、農婦純樸的田園之樂。

劉正倫原在台電任職，王桂涵在中鼎集旗下工程公司上班，兩人在退休前幾年就對退休人生預做準備，接受海科館培訓，當起導覽志工。劉正倫至今樂在其中，王桂涵後來加入針織珊瑚織女隊，現在成為生態廚房講師。

在王桂涵口中「比較愛講話」的劉正倫，除了在海科館當導覽志工，更跨足和平島、基隆嶼發揮所長。他說，為了扮演稱職的導覽，要先吸引許多知識，再引人入勝的說出來，遊客有共鳴是對他最大的鼓勵，有時遊客還會回饋令他意想不到的新知。

劉正倫舉例，基隆海岸有種植物叫青苧麻，葉子正面綠色，背面白色，葉子可以用來做草仔粿。一個來自台南的遊客就說，老一輩的人會用曬乾的青苧麻莖，做為接生時綁住新生兒肚臍的繩線，連他聽了都覺得新奇。

海科館成立生態廚房，結合學校與社區大學運用博物館資源，發展創意課程。王桂涵照顧一對子女成長，還報考丙級廚師執照，廚藝自然不在話下。她在首場烹飪課程，指導學生做海苔包飯、糖醋明蝦、白雲綠花椰、海鮮濃湯等海味料理，希望大家將來有機會能為家人烹煮，並傳達永續利用海洋資源知識。

因為擔任海科館志工的緣故，劉正倫和王桂涵對居住地八斗子有了更深的認識，還與幾位志同道合的在地人成立「顧八斗協會」，與海大師生整理「咕咾厝」，協助八斗國小重振醒獅團，為活化社區，傳統漁村文化默默付出心力。

他們在貢寮買了塊約4厘面積的農地，從八斗子出發到農地約40分鐘車程，兩人在那兒跟著有機農耕前輩學習有機農法栽種作物。山區蚊子多，有時得點火薰蚊，心血來潮還可以兼烤地瓜野餐。

劉正倫說，他小時候曾住花蓮，喜歡大自然。種田處處是學問，觀察蟲魚鳥獸也可啟發人生智慧，還能能曬曬太陽，一舉多得。王桂涵如今也從在職場打理3、400人事務的專業人士，變成不怕蛇，敢捉蚯蚓的「農婦」，在兩人專屬的小小天地享受全新人生。

基隆市國立海科館志工王桂涵在生態廚房，研發具海洋元素的料理。圖／王桂涵提供

基隆市國立海科館志工劉正倫熱中導覽，服務範圍從海科館延伸到基隆嶼。圖／王桂涵提供